বানিজ্য

মুরগি, আলু ও চালের বাজারে নতুন করে উত্তাপ, ক্ষুব্ধ ক্রেতারা

দ্যা সিটি সিগন্যাল ডেক্স

৩ মাস আগে


মুরগি, আলু ও চালের বাজারে নতুন করে উত্তাপ, ক্ষুব্ধ ক্রেতারা

ছবি: সংগৃহীত


কয়েক দিনের ব্যবধানে রাজধানীর খুচরা বাজারে ব্রয়লার ও সোনালি মুরগিসহ আলু, বেগুন এবং কাঁচা মরিচের দাম নতুন করে বৃদ্ধি পেয়েছে। একই সাথে ঊর্ধ্বমুখী চালের বাজারও। ব্যবসায়ীরা বলছেন, তীব্র গরম ও লোডশেডিংয়ের কারণে খামারে মুরগির সরবরাহ সংকট এবং সাম্প্রতিক বৃষ্টির কারণে সবজি বাজারে এই অস্থিরতা তৈরি হয়েছে।


​গতকাল বৃহস্পতিবার রাজধানীর মোহাম্মদপুর কৃষি মার্কেট, টাউন হল বাজার ও আগারগাঁও তালতলা বাজারসহ বিভিন্ন খুচরা বাজার ঘুরে মূল্যের এই ঊর্ধ্বগতির চিত্র দেখা গেছে।
​কেজিতে ২০ টাকা বাড়ল ব্রয়লার ও সোনালির দাম
​চলতি সপ্তাহের শুরুতে রাজধানীর বাজারগুলোতে প্রতি কেজি ব্রয়লার মুরগি ১৭০ থেকে ১৮০ টাকায় বিক্রি হলেও মাত্র তিন-চার দিনের ব্যবধানে তা কেজিতে ২০ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে। গতকাল খুচরা বাজারে প্রতি কেজি ব্রয়লার ১৯০ থেকে ২০০ টাকায় বিক্রি হতে দেখা গেছে।


​একইভাবে কেজিতে ২০ টাকা বেড়েছে সোনালি মুরগির দামও। গত সপ্তাহে ধরনভেদে ২৮০ থেকে ৩৩০ টাকায় বিক্রি হওয়া সোনালি মুরগি গতকাল বিক্রি হয়েছে ৩০০ থেকে ৩৫০ টাকা কেজিতে।
​কারওয়ান বাজারের মুরগি বিক্রেতা সোহেল আহমেদ জানান:
​"দেশের বিভিন্ন এলাকায় তীব্র গরমে এবং ঠিকমতো বিদ্যুৎ না থাকায় অনেক খামারি নতুন করে বাচ্চা তোলেননি। আবার অনেকে লোকসান এড়াতে মুরগি পুরোপুরি বড় হওয়ার আগেই বিক্রি করে দিয়েছেন। খামার ও পাইকারি পর্যায়ে এই সরবরাহ সংকটের কারণেই খুচরায় দাম বেড়েছে।"


​আলুর দাম বাড়ল ২২ শতাংশ, চড়া রসুন ও চাল
​বাজারে নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্য আলুর দামও সাধারণ মানুষের নাগালের বাইরে চলে যাচ্ছে। মাত্র এক মাসের ব্যবধানে আলুর দাম বেড়েছে প্রায় ২২ শতাংশ। মাসখানেক আগে যে আলু ২০ থেকে ২৫ টাকায় বিক্রি হতো, তা এখন বিক্রি হচ্ছে ২৫ থেকে ৩০ টাকায়।


​সরকারি প্রতিষ্ঠান ট্রেডিং করপোরেশন অব বাংলাদেশের (টিসিবি) তথ্যমতে, গত এক মাসে দেশি রসুনের দাম ১৫ শতাংশ বেড়ে এখন প্রতি কেজি ৯০ থেকে ১৪০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, যা আগে ছিল ৬০ থেকে ১৪০ টাকা।
​পাশাপাশি চালের বাজারেও দেখা গেছে মিশ্র প্রভাব। টিসিবির তথ্য অনুযায়ী:
​সরু চাল (নাজিরশাইল ও মিনিকেট): কেজিতে ২ টাকা বেড়ে ৭২ থেকে ৮৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
​মাঝারি চাল (পাইজাম ও ব্রি-২৮): কেজিতে বেড়েছে ২-৩ টাকা।
​মোটা চাল: কেজিতে বেড়েছে ১-২ টাকা।
​সুগন্ধি চাল (চিনিগুঁড়া/পোলাও): সবচেয়ে বেশি বেড়েছে পোলাওয়ের চালের দাম। এক মাসে কেজিতে ১৫ টাকা বেড়ে বর্তমানে খোলা পোলাওয়ের চাল ১৬০ থেকে ১৭০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
​বৃষ্টিতে চড়েছে সবজির বাজার
​সপ্তাহের ব্যবধানে বাজারে কাঁচা মরিচ ও বেগুনের দামও ঊর্ধ্বমুখী। গতকাল বাজারে প্রতি কেজি কাঁচা মরিচ ১২০ থেকে ১৬০ টাকা এবং বেগুন ৭০ থেকে ১০০ টাকায় বিক্রি হতে দেখা গেছে। অথচ গত সপ্তাহেও এই দুটি পণ্যের দাম কেজিতে ২০ টাকা কম ছিল।


​মোহাম্মদপুর কৃষি মার্কেটের সবজি বিক্রেতা আব্বাস আকন্দ বলেন, "চলতি সপ্তাহে কয়েক দিনের বৃষ্টির কারণে পাইকারি বাজারে মরিচ ও বেগুনের সরবরাহ কম ছিল। সরবরাহ আবার স্বাভাবিক হলে দাম কমে আসবে।"
​এদিকে সাধারণ ক্রেতারা বলছেন, একের পর এক অজুহাতে নিত্যপণ্যের দাম যেভাবে বাড়ছে, তাতে সাধারণ ও মধ্যবিত্ত পরিবারের পক্ষে প্রতিদিনের খাদ্য তালিকা সচ্ছল রাখা কঠিন হয়ে পড়ছে। বাজার নিয়ন্ত্রণে নিয়মিত কঠোর মনিটরিংয়ের দাবি জানিয়েছেন তারা।


সবজির বাজারে আগুন কেজিতে ২০০ টাকা টমেটো সবজির বাজারে আগুন কেজিতে ২০০ টাকা টমেটো
সবজির বাজারে আগুন কেজিতে ২০০ টাকা টমেটো সবজির বাজারে আগুন কেজিতে ২০০ টাকা টমেটো

রাজধানীর কাঁচাবাজারে শীতকালীন আগাম সবজির সরবরাহ বাড়লেও দাম এখনো ক্রেতাদের নাগালের বাইরে। অধিকাংশ সবজি কেজিপ্রতি ৮০ টাকার নিচে পাওয়া যাচ্ছে না। প্রতি কেজি টমেটো বিক্রি হচ্ছে ১২০ থেকে ২০০ টাকায়। অন্যদিকে, তুলনামূলক কম দামে প্রতি কেজি পেঁপে বিক্রি হচ্ছে ২০ টাকায়। তবে গত সপ্তাহের তুলনায় মাছ ও মাংসের দাম অপরিবর্তিত রয়েছে।...

১৬ ঘন্টা আগে


শীতের সবজি বাজারে, দাম চড়া; কমেছে ডিমের দাম
শীতের সবজি বাজারে, দাম চড়া; কমেছে ডিমের দাম

রাজধানীর কাঁচাবাজারে আসতে শুরু করেছে শীতকালীন সবজি। বাজারে সরবরাহ বাড়লেও বেশি দামেই সবজি কিনতে হচ্ছে বলে জানিয়েছেন ক্রেতারা। অন্যদিকে মাছ ও মাংসের দাম অপরিবর্তিত থাকলেও ডিমের দাম কমেছে। শুক্রবার (৯ অক্টোবর) রাজধানীর রায়েরবাজার ও মোহাম্মদপুর কৃষি বাজার ঘুরে এমন চিত্র দেখা গেছে।বাজার ঘুরে দেখা যায়, প্রতি কেজি শিম বিক্রি হচ্ছে ১৫০...

৭ দিন আগে


বিশ্ববাজারে ফের কমল সোনার দাম
বিশ্ববাজারে ফের কমল সোনার দাম

মার্কিন ডলারের শক্তিশালী অবস্থান ও বন্ডের সুদের হার বাড়ায় বিশ্ববাজারে আবারও কমেছে সোনার দাম। টানা এক সপ্তাহের দরপতনে মূল্যবান ধাতুটির দাম বড় ধরনের পতনের মুখে পড়েছে। শনিবার (৩ অক্টোবর) বাংলাদেশ সময় রাত ১২টা ৩৩ মিনিটে স্পট মার্কেটে সোনার দাম শূন্য দশমিক ৯ শতাংশ কমে প্রতি আউন্স ৪ হাজার ১৪০ দশমিক ০৬

১৩ দিন আগে


শিমের কেজি ২০০ বেশি দামে তেল-চিনি-এলপিজি
শিমের কেজি ২০০ বেশি দামে তেল-চিনি-এলপিজি

রাজধানীর বাজারে শীতের আগাম সবজি হিসেবে শিমের দাম বেড়ে কেজিপ্রতি ২০০ টাকায় উঠেছে। একই সঙ্গে সরবরাহ সংকটের কারণে নির্ধারিত সর্বোচ্চ খুচরা মূল্যের (এমআরপি) চেয়ে বেশি দামে বিক্রি হচ্ছে সয়াবিন তেল ও চিনি। এলপিজি গ্যাসের ক্ষেত্রেও সরকার নির্ধারিত দামের তুলনায় কয়েকশ টাকা বেশি গুনতে হচ্ছে ভোক্তাদের।শুক্রবার (২ অক্টোবর) রাজধানীর রায়ের বাজার,...

১৪ দিন আগে

Dr.Mahfuzul Alom