চোখের সুস্থতায় কচুশাক ঝুঁকি কমায় রাতকানা রোগের
স্বাস্থ্য ডেস্ক
ভোরের শিশিরে ফোটায় কচু পাতা
চোখ মানবদেহের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। আধুনিক জীবনযাত্রায় দীর্ঘ সময় মোবাইল, কম্পিউটার ও টেলিভিশনের পর্দার দিকে তাকিয়ে থাকার কারণে চোখের বিভিন্ন সমস্যা বাড়ছে। বিশেষজ্ঞদের মতে, চোখের সুস্থতা বজায় রাখতে পুষ্টিকর খাবারের বিকল্প নেই। এ ক্ষেত্রে কচু শাক হতে পারে একটি উপকারী দেশীয় খাদ্য।
কচু শাকে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ এবং বিটা-ক্যারোটিন, যা চোখের স্বাভাবিক কার্যকারিতা বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। শরীরে বিটা-ক্যারোটিন ভিটামিন এ-তে রূপান্তরিত হয়, যা চোখের রেটিনাকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখতে সহায়তা করে ভিটামিন এ-এর অভাবে রাতকানা রোগসহ নানা ধরনের দৃষ্টিজনিত সমস্যা দেখা দিতে পারে। কচু শাকের ভিটামিন এ এসব ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
চোখের শুষ্কতা কমাতে সাহায্য করে পর্যাপ্ত ভিটামিন এ চোখের অশ্রু উৎপাদনে সহায়তা করে, ফলে চোখ শুষ্ক হওয়ার প্রবণতা কমে।
বয়সজনিত চোখের সমস্যা প্রতিরোধে ভূমিকা রাখে কচু শাকে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট চোখের কোষকে ক্ষতিকর ফ্রি-র্যাডিকেলের প্রভাব থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে, যা বয়সজনিত কিছু চোখের সমস্যার ঝুঁকি কমাতে পারে।
চোখের ক্লান্তি দূর করতে সহায়ক নিয়মিত পুষ্টিকর শাকসবজি খাওয়ার মাধ্যমে চোখ প্রয়োজনীয় পুষ্টি পায়, ফলে দীর্ঘ সময় কাজের কারণে সৃষ্ট ক্লান্তি কমাতে সাহায্য করতে পারে।পুষ্টিবিদরা বলছেন, কচু শাকের পাশাপাশি অন্যান্য সবুজ শাকসবজি, গাজর, ফলমূল ও মাছ খাদ্যতালিকায় রাখলে চোখের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি নিশ্চিত করা সহজ হয়। তবে কচু শাক অবশ্যই ভালোভাবে রান্না করে খেতে হবে।
চোখের সুস্থতা রক্ষায় দেশীয় পুষ্টিকর খাদ্যের মধ্যে কচু শাক একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। ভিটামিন এ ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ এই শাক নিয়মিত খাদ্যতালিকায় রাখলে চোখের পুষ্টি নিশ্চিত করার পাশাপাশি সামগ্রিক স্বাস্থ্য সুরক্ষায়ও ইতিবাচক ভূমিকা রাখতে পারে।
বাংলাদেশে হাম প্রতিরোধে ইইউ’র সহায়তা ঘোষণা
বাংলাদেশে হাম প্রতিরোধ ও আক্রান্ত পরিবারগুলোর সহায়তায় ১ লাখ ৭৫ হাজার ইউরো (প্রায় আড়াই কোটি টাকা) অনুদান দেওয়ার ঘোষণা দিয়েছে ইউরোপীয় ইউনিয়ন।বৃহস্পতিবার (২৯ এপ্রিল) এক বিবৃতিতে সংস্থাটি জানায়, এই অর্থ দেওয়া হবে বাংলাদেশ রেড ক্রিসেন্ট সোসাইটি-এর মাধ্যমে। সহায়তার মূল লক্ষ্য হলো হাম আক্রান্ত পরিবারগুলোর চিকিৎসা ব্যয় ও দৈনন্দিন সংকট মোকাবিলা
১ মাস আগে
দেশে দেড় মাসে হামে ও উপসর্গে ২৫১ শিশুর মৃত্যু
দেশে গত দেড় মাসে হাম আক্রান্ত হয়ে এবং হামের উপসর্গ নিয়ে মোট ২৫১ শিশুর মৃত্যু হয়েছে। এর মধ্যে পরীক্ষায় নিশ্চিতভাবে হামে মারা গেছে ৪২ শিশু এবং উপসর্গ নিয়ে মারা গেছে আরও ২০৯ শিশু।স্বাস্থ্য অধিদপ্তরের সর্বশেষ প্রতিবেদনে এ তথ্য জানা গেছে। গত ১৫ মার্চ সকাল ৮টা থেকে ২৫ এপ্রিল সকাল ৮টা
১ মাস আগে
ইরানে জরুরি চিকিৎসা সহায়তা সামগ্রী পাঠাচ্ছে বাংলাদেশ
ইরানে জরুরি চিকিৎসা সহায়তা সামগ্রী পাঠাচ্ছে বাংলাদেশ। বৃহস্পতিবার (২৩ এপ্রিল) পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয় এক প্রেস বিজ্ঞপ্তিতে এ তথ্য জানায়।বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়, ঢাকায় নিযুক্ত ইরানি রাষ্ট্রদূতের কাছে জরুরি চিকিৎসা সহায়তা সামগ্রী হস্তান্তর করা হয়েছে। এসব সহায়তা বাংলাদেশ রেড ক্রিসেন্ট সোসাইটির মাধ্যমে ইরানে পাঠানো হবে।তবে প্রেস বিজ্ঞপ্তিতে “প্রধানমন্ত্রী তারেক রহমানের সিদ্ধান্ত অনুযায়ী” সহায়তা
১ মাস আগে
স্বাস্থ্যখাতে বড় নিয়োগ আসছে, উপজেলা হাসপাতালে বাড়ছে নিরাপত্তা
দেশের স্বাস্থ্যখাতে দীর্ঘদিনের জনবল সংকট নিরসনে শিগগিরই ১ লাখ স্বাস্থ্যকর্মী নিয়োগ দেওয়া হবে বলে জানিয়েছেন স্বাস্থ্য ও পরিবার কল্যাণমন্ত্রী সরদার মো. সাখাওয়াত হোসেন। একই সঙ্গে উপজেলা পর্যায়ের হাসপাতালগুলোতে চিকিৎসকদের নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে ১০ জন করে সশস্ত্র আনসার সদস্য মোতায়েনের পরিকল্পনার কথাও জানান তিনি।বুধবার রাজধানীর শাহবাগ-এ বাংলাদেশ-চীন যৌথ সার্জিক্যাল ক্লিনিক চালুর
১ মাস আগে
