বানিজ্য

রাজধানীর বাজারে ডিমের দামে নতুন ঊর্ধ্বগতি, স্বস্তি নেই মাছের বাজারেও

অনলাইন ডেস্ক

১ মাস আগে


রাজধানীর বাজারে ডিমের দামে নতুন ঊর্ধ্বগতি, স্বস্তি নেই মাছের বাজারেও

ছবি: সংগৃহীত


রাজধানীর খুচরা বাজারে গরু, খাসি ও ব্রয়লার মুরগির দাম মোটামুটি স্থিতিশীল থাকলেও আবারও বেড়েছে ডিমের দাম। সপ্তাহের ব্যবধানে প্রতি ডজনে ১০ থেকে ১৫ টাকা পর্যন্ত দাম বাড়ায় নিত্যপ্রয়োজনীয় এই পণ্যটি কিনতে অতিরিক্ত খরচ গুনতে হচ্ছে ভোক্তাদের। একই সঙ্গে অধিকাংশ মাছের উচ্চমূল্যও ক্রেতাদের স্বস্তি দিচ্ছে না।

শুক্রবার (১০ জুলাই) রাজধানীর বিভিন্ন কাঁচাবাজার ঘুরে দেখা যায়, ফার্মের ডিম বর্তমানে প্রতি ডজন ১৩০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এক সপ্তাহ আগেও একই ডিমের দাম ছিল ১১০ থেকে ১২০ টাকার মধ্যে।

ব্যবসায়ীরা বলছেন, পাইকারি পর্যায়ে সরবরাহ কমে যাওয়ায় খুচরা বাজারে দাম বেড়েছে। তবে ভোক্তাদের অভিযোগ, বাজারে কার্যকর নজরদারির অভাবে প্রায়ই অযৌক্তিকভাবে দাম বাড়ানো হচ্ছে।

মাংসের বাজারে স্থিতিশীলতা

মাংসের বাজারে বড় ধরনের পরিবর্তন দেখা যায়নি। রাজধানীর বিভিন্ন বাজারে প্রতি কেজি গরুর মাংস ৭৫০ থেকে ৮০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। খাসির মাংসের দাম রয়েছে প্রতি কেজি ১ হাজার ১০০ থেকে ১ হাজার ২০০ টাকার মধ্যে।

অন্যদিকে ব্রয়লার মুরগির দাম প্রতি কেজি ১৮০ থেকে ১৯০ টাকা এবং সোনালি মুরগি ৩৩০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

মাছের বাজারে চড়া দাম

মাছের বাজারেও উচ্চমূল্য অব্যাহত রয়েছে। বাজারভেদে চিংড়ি মাছ প্রতি কেজি ৬০০ থেকে ৮০০ টাকা, পাবদা ৩০০ থেকে ৪০০ টাকা, বড় রুই ৪০০ থেকে ৪৫০ টাকা এবং ট্যাংরা ৬০০ থেকে ৮০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

এ ছাড়া ভেটকি ৪০০ থেকে ৫৫০ টাকা, তেলাপিয়া ২২০ থেকে ২৩0 টাকা, পাঙাশ ২০০ থেকে ২২০ টাকা, মৃগেল ২৫০ থেকে ৩০০ টাকা, বাইম ৬০০ থেকে ৮০০ টাকা, কৈ ৪০০ থেকে ৫০০ টাকা, পোয়া ২৬০ টাকা এবং শোল মাছ ৭০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে।

ইলিশের বাজারেও দাম ক্রেতাদের নাগালের বাইরে। ৮০০ থেকে ৯০০ গ্রাম ওজনের ইলিশ প্রতি কেজি ২ হাজার থেকে ২ হাজার ২০০ টাকা এবং এক কেজি ওজনের ইলিশ ২ হাজার ৩০০ থেকে ২ হাজার ৪০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

তবে চাষের তেলাপিয়া, পাঙাশ, মাঝারি আকারের রুই ও শিং মাছের বাজার তুলনামূলক স্থিতিশীল রয়েছে।

ক্রেতাদের অসন্তোষ

ধানমন্ডির বাসিন্দা আনিসুর রহমান বলেন, "শোল মাছ ৭০০ টাকা কেজি আর ভেটকি ৪০০ টাকায় কিনেছি। প্রায় সব মাছের দামই বেশি। বৃষ্টির কারণে দাম বেড়েছে কি না জানি না, তবে সাধারণ মানুষের জন্য বাজার করা কঠিন হয়ে যাচ্ছে।"

ব্যবসায়ীদের বক্তব্য

রায়েরবাজারের মাছ বিক্রেতা মনতাজ উদ্দিন বলেন, কয়েক মাস ধরে মাছের বাজার প্রায় একই অবস্থায় রয়েছে। তার মতে, চিংড়ি, রূপচাঁদা, শোল কিংবা বড় রুইয়ের মতো মাছের দাম সব সময়ই তুলনামূলক বেশি থাকে। তবে ইলিশের বর্তমান দামকে তিনি অস্বাভাবিক বলে উল্লেখ করেন।

তিনি বলেন, গত তিন-চার বছরে ইলিশের দাম উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়েছে। বাজারে চাহিদার তুলনায় সরবরাহ কম থাকায় এ পরিস্থিতি তৈরি হয়েছে।

অন্যদিকে ডিম ব্যবসায়ী মাসুম জানান, পাইকারি বাজারে দাম বাড়ায় খুচরা বাজারেও ডিমের দাম সমন্বয় করতে হয়েছে। বর্তমানে সাদা ফার্মের ডিম প্রতি ডজন ১২০ টাকা এবং ব্রাউন ডিম ১৩০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

বাজার বিশ্লেষকদের মতে, মৌসুমি বৃষ্টিপাত, সরবরাহ ব্যবস্থার দুর্বলতা এবং উৎপাদন ব্যয় বৃদ্ধির কারণে ডিম ও মাছের বাজারে চাপ তৈরি হয়েছে। যদিও মাংসের বাজারে আপাতত স্থিতিশীলতা রয়েছে, তবে ডিম ও মাছের মূল্যবৃদ্ধি নিম্ন ও মধ্যবিত্ত পরিবারের খাদ্য ব্যয়ে নতুন চাপ সৃষ্টি করছে। তারা মনে করেন, বাজারে নিয়মিত তদারকি এবং সরবরাহ ব্যবস্থা আরও কার্যকর করা গেলে মূল্য অস্থিরতা কিছুটা নিয়ন্ত্রণে আনা সম্ভব।


সেপ্টেম্বরে কমল এলপিজির দাম, ১২ কেজি সিলিন্ডার ১,৫৮৫ টাকা
সেপ্টেম্বরে কমল এলপিজির দাম, ১২ কেজি সিলিন্ডার ১,৫৮৫ টাকা

গ্যাসের সংকটের মধ্যেই সেপ্টেম্বর মাসের জন্য তরলীকৃত পেট্রোলিয়াম গ্যাস (এলপিজি) ও অটোগ্যাসের নতুন দাম নির্ধারণ করেছে বাংলাদেশ এনার্জি রেগুলেটরি কমিশন (বিইআরসি)। নতুন সিদ্ধান্ত অনুযায়ী, ১২ কেজি এলপিজি সিলিন্ডারের দাম ১৩ টাকা কমিয়ে ১ হাজার ৫৮৫ টাকা নির্ধারণ করা হয়েছে। এর আগে দাম ছিল ১ হাজার ৫৯৮ টাকা।বুধবার (২ সেপ্টেম্বর) নতুন...

৭ ঘন্টা আগে


লিটারে ৫ টাকা বাড়ল বোতলজাত সয়াবিন তেলের দাম
লিটারে ৫ টাকা বাড়ল বোতলজাত সয়াবিন তেলের দাম

দেশের বাজারে বোতলজাত সয়াবিন তেলের দাম প্রতি লিটারে ৫ টাকা বাড়ানো হয়েছে। নতুন সিদ্ধান্ত অনুযায়ী, এখন থেকে প্রতি লিটার বোতলজাত সয়াবিন তেল বিক্রি হবে ২০৪ টাকায়। এর আগে দাম ছিল ১৯৯ টাকা।বুধবার (২ সেপ্টেম্বর) বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ে ভোজ্যতেল ব্যবসায়ীদের সঙ্গে বৈঠকের পর নতুন দাম সমন্বয়ের সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়। বৈঠকে আন্তর্জাতিক বাজার

৯ ঘন্টা আগে


সম্মিলিত ইসলামী ব্যাংকে প্রথম দিনে টাকা তুলতে আবেদন ১৮ হাজার আমানতকারীর
সম্মিলিত ইসলামী ব্যাংকে প্রথম দিনে টাকা তুলতে আবেদন ১৮ হাজার আমানতকারীর

সম্মিলিত ইসলামী ব্যাংকে প্রথম দিনেই প্রায় ১৮ হাজার আমানতকারী টাকা উত্তোলনের জন্য আবেদন করেছেন। এসব আবেদনের বিপরীতে মোট ১ হাজার ৩০০ কোটি টাকা উত্তোলনের আবেদন করা হয়েছে।বুধবার (২ সেপ্টেম্বর) দুপুর ১২টার দিকে ব্যাংক সূত্রে এ তথ্য জানা গেছে।এর মধ্যে এককালীন পুরো আমানতের অর্থ উত্তোলনের জন্য আবেদন করেছেন ২ হাজার ৩৬৭...

১২ ঘন্টা আগে


৭ সেপ্টেম্বর থেকে টাকা তুলতে পারবেন সম্মিলিত ইসলামী ব্যাংকের গ্রাহকেরা
৭ সেপ্টেম্বর থেকে টাকা তুলতে পারবেন সম্মিলিত ইসলামী ব্যাংকের গ্রাহকেরা

পাঁচটি সংকটগ্রস্ত ইসলামী ব্যাংক একীভূত করে গঠিত সম্মিলিত ইসলামী ব্যাংক পিএলসি ব্যক্তিগত হিসাবধারীদের জন্য স্বাভাবিক ব্যাংকিং কার্যক্রম শুরু করেছে। গ্রাহকেরা এখন আমানতের মূল টাকা উত্তোলনের জন্য আবেদন করতে পারবেন।মঙ্গলবার থেকে ব্যাংকটির শাখা ও উপশাখাগুলোতে আমানত উত্তোলনের আবেদন নেওয়া শুরু হয়েছে। আগামী ৭ সেপ্টেম্বর থেকে গ্রাহকদের অর্থ পরিশোধ শুরু করার কথা

১ দিন আগে

Dr.Mahfuzul Alom